バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社のノウハウとチリのテロワールの融合_
1999 年にチリでの高品質で洗練されたブランドワインを造りたいという思いより誕生した
エスクード・ロホ(ス ペイン語で“赤い盾”=ロスチャイルドの意味)・
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がボルドーで培ったノウハウと、
チリならではのテロワールが出会 い生まれたフレンチスタイルのチリワイン から特におすすめのワインをご紹介。
華やかな個性のあるエスクード・ロホ・グランド・レゼルヴ
エスクード・ロホの中で、フラッグシップワインとしてまたバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社の誇る ブレンドを体現した高品質 。
ジェームス・サックリング 93 点と高い評価を取得。
昨年の20周年を祝し、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー、カベルネ・フラン に新たに「プチ・ヴェルドー」を加え、他に類を見ないほど正確にブレンド 。
アロマが報復含まれており、お肉料理をはじめきのこ類のお料理や和食にも合うワイン 。
ラベルの華やかな赤は、ワインの暖かさと強い個性を表現 。
単一品種で造られている「エスクード・ロホ・レゼルヴ」シリーズ
今年 1 月に開催された女性が審査する国際的なワインコンペティ ション「サクラアワード」で見事ゴールドを受賞 。
チリの豊かな陽光を浴びたシャルドネを使用し、 フランスで培われた技術で仕立てたリッチでクリーミーな味わいの白ワイン 。
ッチかつ上品な仕上がりです。しっかりとひやしてフルーティーな味わいや、温度が上がるにつれ て変化するコクのあるまろやかな味わい はアペリティフ、舌平目のレモンバターソース、帆立貝のカルパッチョ、ゴートチー ズなどのお料理と相性抜群 。
ワイン生産の全行程において自然環境や労働条件な どへの配慮した取り組みを行なっている。
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・チリは「Sustainable Wine of Chile」の認証を取得 。
【商品に関するお問い合わせ】 エノテカ・オンライン TEL:0120-81-3634