紳士のための焼酎入門
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第23回「焼酎を選ぶ時のラベルの見方」
まだまだ寒い日が続いていますね。 風邪も流行っているようですが、皆さんは体調管理は万全でしょうか。 冷え...
2017.02.10 -
第22回「焼酎を飲む時の器あれこれ」
あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いします。 それにしても寒いお正月ですね~。 ...
2017.01.10 -
第21回「黒糖焼酎は他の焼酎とはいろいろ違うのだっ」
さて年末です。 なんか今年もあっという間に過ぎていった気がします。 年々早くなっていくような…。 これが...
2016.12.10 -
第20回「芋焼酎にもヌーボーがありますっ!」
もう11月になってしまいました。 急に寒くなってきましたよね。 でも焼酎にとってはまさに季節到来!なんで...
2016.11.10 -
第19回「焼酎とみりんの意外な関係」
少し肌寒くも感じ始めた今日この頃。 それでもお酒は美味いっっ! この時期は外で飲むのがおすすめです。 と...
2016.10.10 -
第18回「続・焼酎と健康について考える」
リオ・オリンピックが終わり、夏ももう終わりが見えてきました。 それにしても暑い夏でしたね~。 そしてリオ...
2016.09.10 -
第17回「焼酎と健康について考える」
リオ・オリンピック、始まりましたね! 毎日、お酒を飲みながら夜更かしです。 なんでこんなにメダル、メダル...
2016.08.10 -
第16回「かすとり焼酎とは何なのか?」
さて夏本番! 暑くなってきましたね。 そんな中ワタクシちょっと小旅行に島根・鳥取に行ってきました。 そこ...
2016.07.10 -
第15回「焼酎の銘柄と九州の方言」
梅雨入りした地域もチラホラある今時分。 気分もモヤモヤしちゃいますよね。 焼酎でも飲んでパーッと明るくや...
2016.06.10 -
第14回「どんなものから焼酎が造られるのか?」
5月のゴールデンウィークが終わったところです。 このあとは7月の海の日まで祭日がないんですよね。 なんだ...
2016.05.10 -
第13回「焼酎にオリが出てますけど飲めますか?」
春になりましたね。 花見の季節です。 さて焼酎とか日本酒・ワインを持って桜の下へGOしましょう。 …と言...
2016.04.12 -
第12回「芋焼酎をより楽しむ為のさつまいも講座」
年度末の3月です。 気温の上下が激しいですよね、この時期。 おかげで体調絶不調のワタクシです…。 …とい...
2016.03.13 -
第11回「芋焼酎になるのはどんな芋?」
先月とは一転、寒い日が続いています。毎年思うことですが、2月ってこんなに寒いもんなんですね~。あと、2月...
2016.02.10 -
第10回「お神酒と焼酎」
新年あけましておめでとうございます。なぜだか暖かい日が続いていますね。ぽかぽか陽気でなんだか頭までぽわ~...
2016.01.10 -
第9回「焼酎は日持ちするのか?」
今年は今のところ暖冬だそうです。洋服をどうすべきか毎日迷ってしまう、担当の近藤です。最近、暑いと寒いの間...
2015.12.10 -
第8回「11月1日は焼酎の日!」
少し寒くなってきたので鍋&酒の組み合わせが多くなってきた担当の山口です。寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、...
2015.11.10 -
第7回「泡盛って一体何なのか?」
ここのところ日本酒三昧の毎日を過ごしている担当の山口です。この時期は限定酒がたくさん世に出てきていて、ワ...
2015.10.10 -
第6回「焼酎造りに必須の“麹”とは何か」
ダイエットに成功しつつある担当の山口です。50日間で11㎏の減量。しかし止め時がわからなくなってしまい、...
2015.09.10