Taste of the gentleman

紳士のたしなみ

紳士のたしなみでは、紳士道を追求するにあたり、
是非学びたい気になるテーマについて学んでいきます。

紳士が知るべきデート店

パスタンティーコ(南青山)【パスタ好きレディーとのデートにはここ!】

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レディーはパスタが好きである。
とにかく詳しい。
レディーの知らないパスタの美味い店を見つけるのは至難の業である。
そんな時は迷わずこの店。
骨董通りの途中、わかりにくい看板が目印。
上の階に上がると思いの外、広く素敵な空間が広がる。
ファーストインプレッションは最高!
席はゆったり、開放的な空間でリラックス。
カウンター好きの私も、この店ではソファー席で納得。
前菜から、なんでもうまいがやはり特筆すべきは生パスタ。
モチモチとはこの感じを言うのかーーーと驚愕。
パスタは2種類、行ってみよう。
レディーは、こんなの初めて!と嬉しいセリフをきっと口にしてくれるはず。
リーズナブルかつ美味しいワインも多いので、迷わずボトルで。
まさか表参道にこんな穴場が。
コスパは最高の穴場デート店。

パスタンティーコ
住所:東京都港区南青山6-5-39 TATRAS & STRADAEST 3F
電話:03-6433-5240
予算:¥5,000~¥5,999
定休日:日曜日
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13175315/

山之上 友

男子専科STYLE編集長。
1年365 ⽇、ほぼ外⾷。
⾼くて美味い店も⾏くけれど、レディーを幸せにする、コスパの良い店のみ常連に。
1人1万円程度ででおさまる、外さない⼤⼈のデート店をご紹介。

ダンディズムとは

古き良き伝統を守りながら変革を求めるのは、簡単なことではありません。しかし私たちには、ひとつひとつ積み重ねてきた経験があります。
試行錯誤の末に、本物と出会い、見極め、味わい尽くす。そうした経験を重ねることで私たちは成長し、本物の品格とその価値を知ります。そして、伝統の中にこそ変革の種が隠されていることを、私達の経験が教えてくれます。
だから過去の歴史や伝統に思いを馳せ、その意味を理解した上で、新たな試みにチャレンジ。決して止まることのない探究心と向上心を持って、さらに上のステージを目指します。その姿勢こそが、ダンディズムではないでしょうか。

もちろん紳士なら、誰しも自分なりのダンディズムを心に秘めているでしょう。それを「粋の精神」と呼ぶかもしれません。あるいは、「武士道」と考える人もいます。さらに、「優しさ」、「傾奇者の心意気」など、その表現は十人十色です。

現代のダンディを完全解説 | 服装から振る舞いまで

1950年に創刊した、日本で最も歴史のある男性ファッション・ライフスタイル誌『男子専科』の使命として、多様に姿を変えるその精神を、私たちはこれからも追求し続け、世代を越えて受け継いでいく日本のダンディズム精神を、読者の皆さんと創り上げていきます。

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