Taste of the gentleman

紳士のたしなみ

紳士のたしなみでは、紳士道を追求するにあたり、
是非学びたい気になるテーマについて学んでいきます。

紳士が知るべきデート店

平野町 スエヒロ(淀屋橋)【東京レディーとの大阪ランチデートなら】

スエヒロは石で肉を焼いて食べる店だ。
ここはランチで使うのだ。
肉は色々あるが一番安い普通のお肉を選ぶべし。
色々食べたが、結局通常の肉が最もスエヒロらしく、最も滋味深い。
肉汁滴る赤身肉。程よい脂もたまらない。
ジャガイモも焼くのだ。
自分のペースで焼いたら、醬油につけて一気に喰らう!
思い出したら、またすぐに行きたくなる、そんな店だ。
昼はランチで大混雑。
夜はすいているが、デート的雰囲気は皆無なので、がっつり昼から肉を喰らい、なにわ探索に繰り出してほしい。
小学生くらいの時から大好きなこの味。
肉好きレディーもメロメロだ。
是非堪能してもらいたい!
ENJOY!

平野町 スエヒロ
住所:大阪府大阪市中央区平野町3-2-5
電話:06-6231-3784
予算:¥1,000~¥1,999
営業時間:[月~金] 11:00~14:30 17:00~22:00 [土] 11:00~14:30 17:00~21:00
     ランチ営業
定休日:日曜・祝日
http://www.h-suehiro.com/

山之上 友

男子専科STYLE編集長。
1年365 ⽇、ほぼ外⾷。
⾼くて美味い店も⾏くけれど、レディーを幸せにする、コスパの良い店のみ常連に。
1人1万円程度ででおさまる、外さない⼤⼈のデート店をご紹介。

ダンディズムとは

古き良き伝統を守りながら変革を求めるのは、簡単なことではありません。しかし私たちには、ひとつひとつ積み重ねてきた経験があります。
試行錯誤の末に、本物と出会い、見極め、味わい尽くす。そうした経験を重ねることで私たちは成長し、本物の品格とその価値を知ります。そして、伝統の中にこそ変革の種が隠されていることを、私達の経験が教えてくれます。
だから過去の歴史や伝統に思いを馳せ、その意味を理解した上で、新たな試みにチャレンジ。決して止まることのない探究心と向上心を持って、さらに上のステージを目指します。その姿勢こそが、ダンディズムではないでしょうか。

もちろん紳士なら、誰しも自分なりのダンディズムを心に秘めているでしょう。それを「粋の精神」と呼ぶかもしれません。あるいは、「武士道」と考える人もいます。さらに、「優しさ」、「傾奇者の心意気」など、その表現は十人十色です。

現代のダンディを完全解説 | 服装から振る舞いまで

1950年に創刊した、日本で最も歴史のある男性ファッション・ライフスタイル誌『男子専科』の使命として、多様に姿を変えるその精神を、私たちはこれからも追求し続け、世代を越えて受け継いでいく日本のダンディズム精神を、読者の皆さんと創り上げていきます。

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