Taste of the gentleman

紳士のたしなみ

紳士のたしなみでは、紳士道を追求するにあたり、
是非学びたい気になるテーマについて学んでいきます。

紳士が知るべきデート店

大阪料理 浅井(長堀橋)【東京紳士が大阪デートをするなら迷わず選ぶべき和の名店】

大好きだ。
浅井が大好きだ。
もう何年通っているだろう。
常に大満足のクオリティ。
お店に一歩入ると、板前さんがずらっと並んだ姿に東京レディーは感激間違いなし。
壁に貼り付けられた達筆なメニューの数々。
何を選ぶべきか、うーん、選べない!
そんな時に紳士はさっとオーダーをするのだ。
確信を持って。
心配はいらない。
何を頼んでも美味しいのだから。
ビールから日本酒というのがこの店の流れか。
メニューを見ているだけでワクワクできる店は今時珍しい。
喜川系の中でも浅井はすべてがちょうどいい!
多くの食通レディーをお連れしたが、全員が納得。
これぞおおさか料理の神髄だ。
若いメンズにはややお高めだが、無理してでも行くべし。
紳士は無論。
ENJOY!

大阪料理 浅井
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-19 ロイヤル中家1F
電話:06-6243-7100
予算:¥10,000~¥14,999
営業時間:月~土 17:00~24:00(L.O.24:00) 祝日 17:00~22:00(L.O.22:00) 
     夜10時以降入店可
定休日:日曜日
 http://www.ichicore.co.jp/

山之上 友

男子専科STYLE編集長。
1年365 ⽇、ほぼ外⾷。
⾼くて美味い店も⾏くけれど、レディーを幸せにする、コスパの良い店のみ常連に。
1人1万円程度ででおさまる、外さない⼤⼈のデート店をご紹介。

ダンディズムとは

古き良き伝統を守りながら変革を求めるのは、簡単なことではありません。しかし私たちには、ひとつひとつ積み重ねてきた経験があります。
試行錯誤の末に、本物と出会い、見極め、味わい尽くす。そうした経験を重ねることで私たちは成長し、本物の品格とその価値を知ります。そして、伝統の中にこそ変革の種が隠されていることを、私達の経験が教えてくれます。
だから過去の歴史や伝統に思いを馳せ、その意味を理解した上で、新たな試みにチャレンジ。決して止まることのない探究心と向上心を持って、さらに上のステージを目指します。その姿勢こそが、ダンディズムではないでしょうか。

もちろん紳士なら、誰しも自分なりのダンディズムを心に秘めているでしょう。それを「粋の精神」と呼ぶかもしれません。あるいは、「武士道」と考える人もいます。さらに、「優しさ」、「傾奇者の心意気」など、その表現は十人十色です。

現代のダンディを完全解説 | 服装から振る舞いまで

1950年に創刊した、日本で最も歴史のある男性ファッション・ライフスタイル誌『男子専科』の使命として、多様に姿を変えるその精神を、私たちはこれからも追求し続け、世代を越えて受け継いでいく日本のダンディズム精神を、読者の皆さんと創り上げていきます。

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