紳士のためのお出かけエンタテインメント
銀座のアルマーニ/リストランテで函館を味わう 11月18日（火）～30日（日）
アルマーニ/リストランテのエグゼクティブ シェフ ブルノ・昼間にとっての第二の故郷である函館への想いを込めた特別コース「OMAKASE – Journey to Hakodate -」（1万9000円税込・サービス料別）が期間限定で登場します。
1990年スペインのマヨルカ島で生まれバルセロナで育ったブルノ氏が来日して約15年。2010年に日本に移住し、北海道で5年ほど過ごしました。函館のフレンチレストランでスーシェフを務めていた時代に知った地元の食材や函館の味、食文化、四季を活かすメニュー、知り合った北海道の人たちから大きな影響を受けました。
2018年には、銀座のミシュラン二つ星で腕を磨き独自のスタイルを確立します。2021年、ジョルジオ・アルマーニの美意識を反映するアルマーニ/リストランテのシェフチームに加わり、2024年12月にエグゼクティブシェフに就任。生産者と強い絆を築き、彼らの情熱や想いを大切にお皿の上で表現しています。
ジョルジオ・アルマーニの「シンプルかつ洗練された美意識」と共鳴する特別メニューをご紹介しましょう。
まず、アミューズ。イタリアの高級スパークリングワインであるフランチャコルタとあわせて。
続いて「燻製 鰤のカルパッチョ」
函館産の鰤を2時間かけて燻製し、カルパッチョの下にはリコッタとコラトゥーラを合わせたクリームが敷いてあります。マリネした七飯産りんごがアクセントになり爽やかな味わいです。ソースはリンゴジュースを煮詰めたもので、ディルオイルとライムの皮が絶妙なバランスであわせられています。
シェフは「今までブリは函館でほとんどとれませんでしたが、近年水揚げが増えています」と語ります。アルマーニ/カーザのお箸で頂く一品は北海道で作られた白ワインと共に。
「ボットーネ カチョ エ ペペ 甘海老」
函館産の卵を使いタルトのような形にしたパスタ生地の上に、函館産の甘海老のタルタルがのせられています。「函館の鮨屋で出会った甘海老漁師が、サイズによって売りにくい甘海老があると言うので、利用しました」と、食材に敬意を込めます。
「キンキ 椎茸」
3日間熟成させて旨味を凝縮させ藁で炙ったキンキと、直径10センチもあるような大きな函館産の椎茸を炭火で焼き上げたもの。真昆布と燻製生ハムを合わせたソースで。「キンキは、北海道を代表する高級魚です。秋から冬にかけて脂がのり、最も美味になります」。函館産の日本酒と合わせました。
「蝦夷鹿 バルサミコソース」はイタリアの赤ワインと。
函館の狩猟地でとれたエゾシカのフィレを低温で2時間かけて火を入れたのち、備長炭で焼き上げてあります。熟成モデナ産バルサミコとフレッシュなマイクログリーンを合わせたソース。「狩猟地を訪れ、生産者が丁寧に命と向き合う姿に心を動かされました」とブルノシェフ。
「七飯 りんご」
美しいデザートです。グラスのふちにのせられた細切りのリンゴの上の可愛らしいエディブルフラワーにうっとり。函館の日本酒と柚子のジュレが重ねられ、日本酒香るリンゴのソルベが添えられています。「環境に優しい果樹農園で育てられたりんごです。余すところなく使うために同じリンゴで鰤のソースをつくっています」。
「函館牛乳」
函館牛乳とクリームで仕立てた、なめらかなビアンコ・マンジャーレ。周りはミルクジェラートとヨーグルトスノー。そこにゴールデンベリーの酸味と色彩が加わります。マスカルポーネと函館ミルクのチップで北海道の形を模していて、とても印象に残ります。「北海道のテロワールが持つ清らかさと洗練を映し出しています」。
最後は「カフェ プティフール」
ブルノシェフの真摯で繊細なお人柄がにじみ出たお料理。生産者と出会い、その並々ならぬ努力や情熱を感じ、自然の恵みを感じさせるお料理の数々を堪能させていただきました。
アルマーニ/リストランテ「OMAKASE – Journey to Hakodate -」2025年11月12日(水) 12:00 – 15:00 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー 10階 HP
＊2025年11月14日現在の情報です＊記事・写真の無断転載を禁じます
岩崎由美
東京生まれ。上智大学卒業後、鹿島建設を経て、伯父である参議院議員岩崎純三事務所の研究員となりジャーナリスト活動を開始。その後、アナウンサーとしてTV、ラジオで活躍すると同時に、ライターとして雑誌や新聞などに記事を執筆。NHK国際放送、テレビ朝日報道番組、TV東京「株式ニュース」キャスターを6年間務めたほか、「日経ビジネス」「財界」などに企業トップのインタビュー記事、KADOKAWA Walkerplus地域編集長としてエンタテインメント記事を執筆。著書に『林文子 すべてはありがとうから始まる』（日経ビジネス人文庫）がある。
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- 年始めのクラシックは「ウィーンのニューイヤーコンサート」
- きれいな肌になりたい願望
- 英国ロイヤル・オペラ・シネマ フローレスの「ラ・ボエーム」 1月20日（金）から1週間
- 今年で4回目を迎える「最高を超える山田錦プロジェクト2022」
- カリスマ・フラメンコダンサー「ヘスス・カルモナ」の舞台「THE GAME」
- 国立劇場2月文楽公演「心中天網島」（2月4日～21日まで ＊9日は休演）
- 今年のヴァレンタイン
- 新国立劇場オペラ「ファルスタッフ」 お見逃しなく
- 国立劇場2月文楽公演『国姓爺合戦』（2月4日～21日まで）
- 国立劇場2月文楽公演『女殺油地獄』（2月4日～21日まで）
- 英国ロイヤル・オペラ・ハウス シネマシーズン バレエ「ダイヤモンド セレブレーション」2月17日（金)～23日（木）TOHOシネマズ日本橋ほか全国公開
- クリスマスの幸せを今ここで 英国ロイヤルバレエ「くるみ割り人形」
- リピートしたくなる「箱根ガラスの森美術館」
- 「ケンズカフェ東京」特撰ガトーショコラは、大人の味わい
- ドキュメンタリー映画「アンドレ・レオン・タリ― 美学の追求者」3月17日（金）～
- 六本木 東京ミッドタウンの「MIDTOWN BLOSSOM 2023」開催中
- イタリア現代美術展「ファルネジーナコレクション」3月25日～5月7日
- ロイヤルオペラハウス・バレエ シネマ「赤い薔薇ソースの伝説」3月24日から1週間
- 群馬県渋川市の「原美術館ARC」を訪ねる「春のバスツアー」4月9日（日）に開催
- 12ヶ月コンプリートしました 銀座に志かわ「月初め食パン」
- 東京都庭園美術館「建物公開2023 邸宅の記憶」展 開催中
- 東急歌舞伎町タワー 4月14日（金）11時オープンです。＜前編＞
- 東急歌舞伎町タワー 4月14日（金）11時オープンです。＜後編＞
- 入場料を払って入る本屋さん「文喫」の中に、ヨックモック書店が開店します
- ノルウェイサーモン料理専門店「salmon atelier Hus（サーモンアトリエ・フース）」
- テイクアウト専門 勝どきの「カツとパン」
- 新茶の季節 抹茶味のスイーツです
- 韓国映画「不思議の国の数学者」4月28日公開
- 東京フィル 午後のコンサート 今シーズン初回は「クラシックの車窓から」
- 国立劇場５月文楽公演は、人形浄瑠璃三大名作の一つ『菅原伝授手習鑑』（5月11日～30日まで）」 通し狂言のスタートです
- 香港でミシュランの星を獲得「香港点心専門店 添好運（Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン）」の日本3号店誕生
- 「薬膳きのこサムギョプサル」 は、春夏限定メニューです
- 国立劇場5月文楽公演『夏祭浪花鑑』（5月11日～30日まで）
- 新国立劇場オペラ『サロメ』(2023年5月27日～6月4日）
- METライブビューイング 2022-23シーズン《ばらの騎士》
- 新国立劇場オペラ ジュゼッペ・ヴェルディ『リゴレット』新制作（2023年5月18日～6月3日）
- ファンケル銀座スクエアで、期間限定スペシャルメニューが食べられます（6月30日まで）
- ラフマニノフ生誕150周年 東京フィル5月の定期演奏会（5月14日 渋谷東急Bunkamura）
- 中村キース・へリング美術館「キース・へリング：NYダウンタウン・ルネサンス」「（2023年6月3日～2024年5月6日）
- スペインに旅した気分です 「ガウディとサグラダ・ファミリア展」
- ANAインターコンチネンタルホテル東京ガーデンプールで、モエ・エ・シャンドンの「泡」に包まれる
- 2023年秋に開催される「東京国際映画祭」の審査員長にヴィム・ヴェンダース監督決定
- 東京フィル6月定期演奏会 尾高忠明マエストロの『ラフマニノフ』
- おなじみ「ビアードパパの作りたて工房」の夏限定「焼きチーズケーキシュー」
- 森アーツセンターギャラリーで開催中の「ディズニー・アニメーション・イマ―シブ・エクスペリエンス」に新コンテンツ
- 妖気漂う女性ばかりではありません 「甲斐荘楠音（かいのしょう ただおと）の全貌 絵画、演劇、映画を越境する個性」
- イタリアの人気オペラ「ラ・ボエーム」新国立劇場
- 英国ロイヤル・オペラ・ハウス シネマシーズン 2022/2023『フィガロの結婚」7月7日（金）から1週間期間限定公開
- 日本酒「久保田」の朝日酒造 日本酒セミナーを東京で開催（きき酒つき）
- 風に吹かれて世界のビールが飲める「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE ～HIBIYA SUMMER FESTIVAL～」
- 特別展「古代メキシコ ーマヤ、アステカ、テオティワカン」 9月3日まで
- 注目の「麻布台ヒルズ」 11月24日に開業します
- 世界で活躍する現代美術家、蔡國強「宇宙遊―＜原初火球＞から始まる」 国立新美術館 8月21日まで
- 終戦記念日は ユニセフ親善大使黒柳徹子「ハートフルコンサート2023」
- 始まりました「METライブビューイングアンコール2023」
- 国立劇場8.9月文楽公演『菅原伝授手習鑑（すがわらでんじゅてならいかがみ）』（2023年8月31日～9月24日）第一部（10時45分～14時14分）は通し上演の三段目・四段目
- 力のこもった「初代国立劇場さよなら特別公演」文楽 『曽根崎心中』
- 列車旅でしか味わえない歓び 『令和阿房（あほう）列車で行こう』乾正人著 飛鳥新社刊
- 男性も女性も肌分析で自分の肌を知り、ケアプランを立てよう
- 「初代国立劇場さよなら特別公演」文楽 『菅原伝授手習鑑』第二部（3時～6時12分）四段目、五段目
- 映画『ダンサー イン Paris』2023年9月15日（金）～公開
- 浄瑠璃寺九体（くたい）阿弥陀修理完成記念 特別展「京都・南山城（みなみやましろ）の仏像」
- 東京都美術館「永遠の都ローマ展」9月16日（土）～ 12月10日（日）
- 英国ロイヤル・オペラ・ハウス シネマ『イル・トロヴァトーレ』2023年９月22日（金）～９月28日（木）
- 「イヴ・サンローラン展 時を超えるスタイル」国立新美術館
- 元祖五十番 神楽坂本店 2023年9月30日にリニューアルオープン
- いよいよ新国立劇場のオペラ「修道女アンジェリカ/子どもと魔法」ダブルビル（２本立て）の幕が開きました。
- 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2023年10月6日開業
- 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2023年10月6日開業 店舗編
- 「生誕120年 棟方志功展 メイキング・オブ・ムナカタ」東京国立近代美術館で開催中
- シャンパーニュメゾン『 ペリエ ジュエ』のPOP-UPが登場
- 「フレンチダイニングバー ワインハウス南青山」創業10周年 リニューアルオープン
- 映画『ポトフ 美食家と料理人』 第36回東京国際映画祭 ガラ・セレクション
- 「特別展『和食』日本の自然、人々の知恵」は、超絶おもしろい！
- 映画「私がやりました」 2023年11月3日公開
- 開館20周年記念展 コスチュームジュエリー 美の変革者たち シャネル、スキャパレッリ、ディオール 小瀧千佐子コレクションより
- 今までで最高の『ボレロ』でした。東京フィル午後のコンサート2023年11月6日
- 傑作ができあがりました 新国立劇場オペラ『シモン・ボッカネグラ』
- 「オペラとウイスキーを嗜むひと時」 新国立劇場『シモン・ボッカネグラ』にて
- サントリー美術館で開催 「激動の時代 幕末明治の絵師たち」展 特別イベント 邦楽で楽しむ激動の日本絵画 11月15日（水）
- 麻布台ヒルズ開館記念「オラファ―・エリアソン展：相互に繋がりあう瞬間が協和する周期」2024年3月31日まで
- お正月のおせちは、決まりましたか？
- 麻布台ヒルズに登場「プルニエ アール デュ キャビア フランセ」
- 北千住で国立劇場文楽公演「源平布引滝（げんぺい ぬのびきのたき）」竹生島（ちくぶしま）遊覧の段、九郎助住家（くろうすけ すみか）の段
- 「オペラ」を楽しむ一日を、さらに充実したものにする「日本酒」イベント
- 「虎ノ門ヒルズステーションタワー」で「立喰すし魚河岸 山治」
- 令和6年 国立劇場初春歌舞伎公演 「梶原平三誉石切（かじわらへいぞうほまれのいしきり）」鶴ヶ岡八幡社頭の場
- 令和6年 国立劇場初春歌舞伎公演 「芦屋道満大内鑑-葛の葉―（あしやどうまんおおうちかがみ くずのは）」と勢獅子門出初台（きおいじしかどでのはつだい）
- 日本酒の未来 獺祭「最高を超える山田錦プロジェクト2023」
- 山陰和牛をフレンチの名店「ポール・ボキューズ」で味わう
- 暖かい飲み物で身体を整える
- 英国ロイヤル・オペラ・ハウス シネマシーズン バレエ「ドン・キホーテ」
- 新国立劇場はロシアオペラ『エウゲニ・オネーギン』
- 頑張れ、鮨屋の若手職人！
- 映画「フェルメール The Greatest Exhibition ーアート・オン・スクリーン特別編ー」
- 水にこだわる高級食パン 銀座に志かわが黒龍酒造とコラボしました。
- サントリー美術館「四百年遠忌記念特別展 大名茶人 織田有楽斎（うらくさい）」2024年1月31日～3月24日
- 東京・南町田グランベリーパークの「スヌーピーミュージアム」が、リニューアルオープンしました
- 東京・南町田グランベリーパークの「スヌーピーミュージアム」に隣接するカフェ「PEANUTS Cafe SNOOPY MUSEUM TOKYO」
- 英国ロイヤル・オペラ・ハウス シネマシーズン バレエ「くるみ割り人形」2024年2月16日（金）～2月22日（木）
- 新国立劇場2024/2025シーズン オペララインアップが発表されました
- METライブビューイング オペラ ヴェルディ『ナブッコ』
- 三井ショッピングパーク ららテラスHARUMI FLAG 開業
- 「SELECT by BAYCREW’S」虎ノ門ヒルズステーションタワーにオープン
- デンマークの若手アーティストが、青山のニコライ・バーグマンでライブペインティング
- METライブビューイング「カルメン」 上映中です
- コーヒーで世界旅行
- 1200坪の麻布台ヒルズマーケットは、3月13日に開業です
- 家具ブランドが手掛けるSTELLAR WORKS（ステラワークス）Restaurant誕生
- 東京フィル定期演奏会 チョン・ミョンフンの『春の祭典』
- 春だ、春だ、桜だ～
- 今、話題の「鶏焼き肉」で、お花見したいな
- PARIS2024オリンピック・パラリンピック 選手村のベッドは
- 映画『パリ・ブレスト 夢をかなえたスイーツ』3月29日（金）～
- ホテル雅叙園東京「昭和モダン×百段階段～東京モダンガールライフ～」展スタートしました
- グロッセ副社長・スプレーアートアーティスト「滝沢朝子展」
- 「Grill&Seafood 北海道 知夢仁 銀座店」オープンです
- 「銀座 街バル」 スタートです
- 原宿の神宮前交差点に「東急プラザ原宿 ハラカド」が4月17日オープンです
- 新業態「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」4月19日(金)オープン
- 新緑が美しい六本木ミッドタウン「OPEN THE PARK」
- 「テルマエ展 お風呂でつながる古代ローマと日本」パナソニック汐留美術館 4月6日～6月9日
- 「東京・春・音楽祭」巨匠リッカルド・ムーティのヴェルディ愛
- METライブビューイング「運命の力」 30年ぶりの新演出です
- 「サントリー美術館コレクション展 名品ときたま迷品」
- 「シアスター・ゲイツ展：アフロ民藝」六本木ヒルズ森タワー 4月24日～9月1日
- 「銀座おのでら」が、今度は「麺」で世界に挑戦
- 東京フィル休日の午後のコンサート 響演！100回記念スペシャルは祝祭色豊かです
- 「ブランクーシ 本質を象（かたど）る」展から、真の意味に迫る
- 「民藝 MINGEI 美は暮らしの中にある」展 世田谷美術館
- METライブビューイング「ロメオとジュリエット」2024年5月10日（金）～16日（木）東劇のみ23日（木）まで
- 令和6年5月文楽公演 十一代目豊竹若太夫襲名披露
- ヤニック・ネゼ＝セガン指揮 METオーケストラ来日公演が、やって来ます。
- ヨックモック55周年記念「クッキーのアトリエ」のスペシャルメニュー
- 「和牛焼肉やくにく徹（てつ）」が2024年5月31日オープン
- 「STRLLAR WORKS Restrant & Barステラワークスレストラン＆バー」のテラス席オープン
- 攻めてるね、C3（シーキューブ）
- 「豊洲千客万来」の「米三角」で、１年待ちの干物を食す
- スウェーデンのテックス・メックスブランド「Santa Maria（サンタ・マリア）」が日本初上陸
- ふわふわ優しい、やみつきフレンチクルーラー専門店「FRECKLE donuts（フレクルドーナツ）」7月18日オープンです。
- 赤坂で、国産うなぎをリーズナブルに「薪焼うなぎ 銀座おのでら本店」
- 渋谷AXSH（アクシュ）が7月8日（月）に開業しました
- スペインカジュアルビアレストラン「Cerveza JPN（セルべサ ジャパン）」開店
- 中東、オリエンタルテイストのイタリアン「erbaエルバ」
- 「Shibuya Sakura Stage」7月25日グランドオープン
- 「ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店」誕生
- 三井不動産が始めた新規事業「mitaseru(ミタセル)」
- 魔法びんのパイオニア「THERMOS（サーモス）」の新製品は、「包丁」
- 恒例の「METライブビューイングアンコール2024」は、8月23日から
- 今年もあります「教えて、ブルーアイランド先生！新国立劇場で学ぶオペラの歴史」
- 創建1200年記念 特別展「神護寺（じんごじ）―空海と真言密教のはじまり」7月17日～9月8日
- 「ヴェルディにおける合唱の魅力」講演会
- 茅場町に誕生 「米と魚 さかなさま」
- 東京フィル2024年8月午後のコンサートは「山の思い出」
- 世界一美しいイタリアの帆船「アメリゴ・ヴェスプッチ号」来航中です。
- 国立劇場2024年9月歌舞伎公演 歌舞伎名作入門『夏祭浪花鑑（なにわかがみ）』
- 英国ロイヤル・オペラ・ハウスシネマシーズン2023-24オペラ『カルメン』9月6日～12日
- いくらなんでもクリスマスケーキは、まだ暑い。
- 六本木ヒルズアリーナで、ベルギービールで盛り上がる！
- 東京フィル9月定期演奏会 圧巻のチョン マエストロ『マクベス』
- 炊き込みご飯の美味しい季節がやってきました
- 創業55周年を迎えた「アンリ・シャルパンティエ」
- 「生誕130年記念 北川民次展―メキシコから日本へ」世田谷美術館
- 「YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目」リニューアルオープン
- 映画『２度目のはなればなれ』10月11日全国ロードショー
- 新国立劇場オペラ 初上演『夢遊病の女』
- 新国立劇場オペラ「魔笛」と、ホテル「メズム東京」のコラボディナー
- 渋谷スクランブルスクエアで、モンブラン三昧 2024年秋
- ブルガリア共和国大使館「大使館の美術展Ⅲ―文化交流随想―」 東京富士美術館
- 「教えて、ブルーアイランド先生！ 新国立劇場で学ぶオペラの歴史」スタートです
- 第37回東京国際映画祭が始まります 2024年10月28日（月）～11月6日（水）
- 「日本橋紫苑 GINZA ASTER」のメニューが大きく変わりました
- 第37回東京国際映画祭コンペティション部門の審査委員記者会見
- 2024年11月2日 芸術文化の「TODA BUILDING」が開業しました
- 人形浄瑠璃文楽 人間国宝3人そろい踏み
- METライブビューイング 2024-25 シーズン開幕は「ホフマン物語」
- 東京フィル「渋谷の午後のコンサート」2024シーズンファイナル
- 「新米」召し上がっていますか
- 日本初の原語上演 オペラ「ウィリアム・テル」新国立劇場の新制作です
- 「教えて、ブルーアイランド先生！ 新国立劇場で学ぶオペラの歴史」2回目です
- MET初演「グラウンデッド 翼を折られたパイロット」
- 今年のバレンタインは、アンリ・シャルパンティエ
- 乃木坂鳥幸で、ワインとのマリアージュ
- プッチーニ没後100年 METライブビューイング「トスカ」
- 新宿高野「苺」のこだわり
- 「坂本龍一 | 音を視る 時を聴く」開催中です
- 東京ステーションギャラリー「生誕120年 宮脇綾子の芸術 見た、切った、貼った」展で、こころ安らぐ
- 獺祭が宇宙へ。
- 「教えて、ブルーアイランド先生！ 新国立劇場で学ぶオペラの歴史」4回目は「カルメン」
- 豊原国周（とよはらくにちか）生誕190年 「歌舞伎を描く━秘蔵の浮世絵初公開！」静嘉堂＠丸の内
- 通し狂言「妹背山女庭訓」 2025年2月国立劇場文楽 第一部
- しゃぶ禅で「博多和牛フェア」が、2月15日からスタートします
- 新国立劇場バレエ＆ダンス 2025/2026シーズンのラインアップ発表会がありました
- 小澤征爾音楽塾オペラ・プロジェクトXXI ヴェルディ・歌劇「椿姫」は3月です
- 今年の冬は「＆ ONDO（アンド オンド）」でポカポカ
- 年商1000億円のプレミアムブランドを目指しています
- METライブビューイング オペラ『アイーダ』 2月28日（金）～3月6日（木）
- ハビエル・カマレナ日本初ソロコンサート 5月に来日します
- 「妹背山女庭訓（いもせやまおんなていきん）」 2025年2月国立劇場文楽 第二部
- 「妹背山女庭訓（いもせやまおんなていきん）」 国立劇場2025年2月文楽 第三部
- ミロ展 東京都美術館 ～7月6日（日）まで
- お米が高いと聞くと、何だか「おにぎり」が食べたくなる？
- 「教えて、ブルーアイランド先生！ 新国立劇場で学ぶオペラの歴史」5回目です
- 「JACK IN THE DONUTS」春の限定フレーバー 3月12日から
- 東京フィル 新シーズンの開幕はチョン・ミョンフンマエストロのベートーヴェン、そしてKBS交響楽団との合同オーケストラ特別演奏会
- 映画「エミリア・ペレス」 3月28日（金）新宿ピカデリーほか全国順次公開
- 「歩くが五感をひらく ASICS WALKING RUNWALK GALLERY」開催中です
- 小澤征爾音楽塾オペラ・プロジェクトXXI ヴェルディ・歌劇「椿姫」 みてきました
- 春、ザ・リッツカールトン東京「ROKU〈六〉 MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE」
- 「ヨシタケシンスケ展かもしれない たっぷり増量タイプ」 TODAビルの中です
- 「TAKANAWA GATEWAY CITY」まちびらきです
- 「教えて、ブルーアイランド先生！ 新国立劇場で学ぶオペラの歴史」最終回は「黄金の国」
- 銀座街バル10周年
- 「相国寺（しょうこくじ）展 金閣・銀閣 鳳凰（ほうおう）が見つめた美の歴史」が始まりました。
- ラ・フォル・ジュルネ TOKYO 2025は5月3日（土）から3日間です
- 和食の伝統と革新『かまど焼 NIKUYOROZU』
- 憧れの芝桜と富士山の絶景
- 4月25日スタートのMETライブビューイングは、ベートーヴェン唯一のオペラ「フィデリオ」
- 無農薬、無肥料の自然栽培米のシャリをにぎる「築地玉寿司 ささしぐれ 表参道ヒルズ店」リニューアルオープン
- 東京フィル4月定期演奏会は尾高忠明マエストロ縁のある演目
- GINZA SUSHI BANYA KAIは、おまかせコース一択
- 「平家女護島（へいけにょごのしま）」 国立劇場2025年５月文楽公演 第三部
- 新国立劇場オペラ「セビリアの理髪師」が開幕しました
- 「俺の」の新業態、「俺の炉ばた」が5月29日（木）に誕生しました
- METライブビューイング オペラ「フィガロの結婚」
- オランジュリー美術館 オルセー美術館コレクションより「ルノワール×セザンヌ–モダンを拓いた2人の巨匠」展
- 英国ロイヤル・バレエ＆オペラinシネマ バレエ「ロミオとジュリエット」１週間限定（6月6日（金）～12日（木）
- ファビオ飯×marukome 発酵Restaurantが麻布十番にオープンしています
- 塩で食べる「藁焼き鰹たたき」
- 東京フィルの午後のコンサート「コバケン、200歳を祝う」
- 英国ロイヤル・バレエ＆オペラ in シネマ 「トゥーランドット」6月20日（金）～26日（木）1週間限定
- アメリカ「ヒューストン・バレエ」がやってきます 2025年7月3日～
- 北綾瀬駅直結「三井ショッピングパーク ららテラス北綾瀬」2025年6月24日（火）オープン
- 「つゆしゃぶCHIRIRI品川店」でゆったり気分
- リヒャルト・シュトラウス「サロメ」 20年ぶりの新演出 6月27日（金）～7月3日（木）1週間限定 （東劇のみ7月10日木）
- ヒューストン・バレエ「ジゼル」開幕
- 今年の桃のできはどうでしょう。「タカノフルーツパーラー」ふくしま桃フェア
- 「薪焼うなぎ 銀座おのでら本店」の丑の日限定テイクアウトメニュー
- 「ソフィア・ローレンレストラン 鎌倉」2025年7月24日オープン
- 神尾真由子の圧倒的ヴァイオリンの力「東京フィル7月の定期演奏会」
- 「トーべとムーミン展～とっておきのものを探しに～」 森アーツセンターギャラリー（東京・六本木）2025年7月16日（水）～9月17日（水）
- 戦後80年 映画『雪風 YUKIKAZE』 8月15日全国公開
- 心、浮き立つ 第133回N響オーチャード定期 東横シリーズ渋谷⇔横浜＜Dance Dance!>
- 人間国宝・野村万作のドキュメンタリー映画 狂言の道 九十年に浮かぶ『六つの顔』
- 世界初演 新国立劇場 新制作オペラ『ナターシャ』
- 銀座アスター100周年 記念「名菜おせち」
- 新作「-能 狂言-『日出処の天子』」演出・出演 野村萬斎
- 「藤本壮介の建築：原初・未来・森」展覧会 開催中です
- 「AKOMEYA TOKYO」に令和7年度産の新米が到着しました。
- 「JACK IN THE DONUTS」 秋の新商品 9月3日（水）～10月31日（金）
- BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S 2025年9月1日開業
- 居酒屋の塚田農場が、9月10日（水）から秋の限定メニューを始めます
- 30回目を迎える「ロフト コスメフェスティバル 2025AW」 8月29日（金）～10月10日（金）
- 「幕末土佐の天才絵師 絵金（えきん）」サントリー美術館 9月10日（水）～11月3日（月・祝日）
- ロイヤルパークホテル 2025クリスマスケーキが決まりました
- 特別展「運慶 祈りの空間―興福寺北円堂」 東京国立博物館 9月9日（火）～11月30日（日）
- プラハ・フィルハーモニア管弦楽団の奏でるボヘミア 2025年10月4日～
- 代官山 メゾン ポール・ボキューズがリニューアルオープンしました。
- 教えて、ブルーアイランド先生！「新国立劇場で学ぶ神話・伝説の世界―ギリシア」スタートです
- 東京フィル午後のコンサート「二人は魔術師」2025年9月21日（日）
- 空間も作品もアール・デコの世界 「永遠なる瞬間 ヴァン クリーフ＆アーペル ― ハイジュエリーが語るアール・デコ」東京都庭園美術館2025年9月27日（土）～
- バブカって、なに？
- 復活した高級広東料理『銀座楼蘭』 秋の新ディナーコースは鮑、フカヒレ、北京ダック・・
- ベルギービールウィークエンド2025 六本木ヒルズ
- 「特別展This is KABUKI 体験！」でなりきる
- 「特別展This is KABUKI」で、尾上右近「歌舞伎は命がけのエンタメです」
- 恵比寿に誕生 正統派フレンチのソースを味わう「opaline(オパラン )」
- プラハ・フィルハーモニア管弦楽団 来日公演 2025年10月8日（東京芸術劇場）
- 新国立劇場「ラ・ボエーム」で、感動の時間を
- 「アール・デコとモード」京都服飾文化研究財団（KCI）コレクションを中心に
- はじまりました。教えて、ブルーアイランド先生！「新国立劇場で学ぶ神話・伝説の世界―ギリシア」第1回
- 「ブルガリ カレイドス 色彩・文化・技巧」2025年9月17日～12月15日 国立新美術館
- 「ロフト Kコスメフェスティバル2025AW」2025年10月11日～
- メイク系編「ロフト Kコスメフェスティバル2025AW」2025年10月11日～
- 日本初、世界ナンバーワンブランド「パリーニ・リモンチェッロ」2025年11月1日から
- 「インド更紗 世界をめぐる物語 カルン・タカール・コレクション」2025年9月13日（土）～11月9日（日）
- 10年保証のフライパン キッチンブランド「CORELLE（コレール）」
- 映画「てっぺんの向うにあなたがいる」2025年10月31日（金）全国公開
- 「Royal Host Deli」に、ロイヤルホスト定番メニューの「オムライス」が加わりました
- Nicolai bergman「KUMIAWASE ―25年の軌跡を、25のフラワーアートと組み合わせで紡ぐ5日間 –」2025年11月12 日（水）～16日（日） 原宿駅前
- 「ReFa」の旗艦店が、2025年11月15日に銀座にオープンします
- 山本海苔店の新業態「手巻き YAMAMOTO」で、海苔の美味しさを知る
- あの「なだ万」が、「銀座おのでら」と一緒になり「鮨 銀座おのでら なだ万高輪プライム店」オープン
- シャンパーニュの飲み比べをしました
- 「麻布台ヒルズクリスマスマーケット2025」が始まりました
- アメリカン・フェスティバル（American Meat Showcase 2025）日比谷公園で開催中です
- ロフトの2025年のベストコスメ＆ネクストが発表されました
- 国立劇場 文楽鑑賞教室「国性爺合戦」2025年12月 東京芸術劇場にて
- 教えて、ブルーアイランド先生！「新国立劇場で学ぶ神話・伝説の世界―ギリシア」第2回
- 「第19回ショパン国際ピアノ・コンクール」優勝のエリック・ルー来日記者会見
- 福井県永平寺町産地フェアで味わう「いちほまれ」
- 東京フィルハーモニー交響楽団 ベートーヴェン第九特別演奏会
- 焼肉激戦地、赤阪に登場「KALBI SOCIAL CLUB TOKYO」
- 『獺祭 経営は八転び八起き』 獺祭会長 桜井博志著 西日本出版社刊
- 新国立劇場 バレエ「くるみ割り人形」新制作です
- 新国立劇場で、菊五郎の「初春歌舞伎公演」を観る
- 六本木ヒルズの「もちつき大会」
- 「吟天」10周年お祝いの会が開かれました。
- 雑貨やコスメもSDGS
- 教えて、ブルーアイランド先生！「新国立劇場で学ぶ神話・伝説の世界―ギリシア」第４回
- 1日2ℓの水分をとりましょう
- 2025年度 山田錦の最優秀賞発表 by獺祭
- 新国立劇場バレエ団 3本立て「バレエ・コフレ 2026」
- 明日はバレンタインデー
- 2026年2月 国立劇場文楽「絵本太功記」第一部（2026年2月11日～23日）
- やわらかい筋肉をつけたい 「ロフト ウエルネス＆ビューティー2026」
- 新国立劇場 ヴェルディ「リゴレット」
- タルト専門店「キル フェ ボン」 SAKURAフェア、開催中です
